8月の日記 - さばかんの森ブログ

こんにちは、山崎サバ太郎です。

大部、ブログの更新頻度が下がってしまったので
リハビリ感覚でブログ更新します。

九州に住んでますが、8月の2周目の大雨が凄かったです。

お盆に直撃したため、実家に帰るか悩みましたが
寂しがり屋の父が帰ってきてほしそうだったので
帰省しました。

結果としては、

3日間大雨警報の鳴る中の帰省となってしまいました。
夏休みらしいこともしなかったので、
満足度は低かったですね。

作業現場の山も、雨で道路に土砂や石が
何か所も転がり落ちてて通行しにくかったですね～

作業現場内は、劇的に崩れていることはなくよかったです。

先週末に、北九州市小倉南区徳力にある
辛麺屋に行ってきました。

相変わらず美味しかったです。

決して、広くはないお店なのですが
15辛の辛麺を注文している女性の方、
替え玉を3回されている男性の方が
いらっしゃって驚きました。

私は、9辛が限界ですね。

死ぬまでに１度くらい10～20辛の
レベルを試してみたい・・・

辛々魚のようにパウダーが舞うような
辛さではないのでいけると夢見てます。

8月の中旬に、林業の職場見学の方がいらっしゃった時に
水源の森基金の担当者さんに、
「チェンソーで伐倒作業をメインにしている人が最近は少ないから
がんばって続けてね。」
とお言葉を頂きました。

※”水源の森基金”は福岡県内の森林利用を管理している役所みたいなところです。
　各都道府県に似たような組織があります。

チェンソーに慣れるためには、
急がずにゆっくりと作業、切断していくことが
一番安全性、作業効率性、精密性を確保できる
と最近は思い始めました。

YouTubeで伐倒の動画を観るのも
参考になりますね。

オリラジのあっちゃんのYoutubeチャンネルを見て
大変驚きました。

食べてはいけない白い３つの悪魔

これらの３つの食材には、カロリー以外何も含まれないため、
消化するために、体内のビタミンやミネラルを利用することに
なってしまうそうです。

炭水化物として、カロリー源にはなるみたいですが、
折角ほかの食材から取り入れたビタミンやミネラルを
消化のために使ってしまうのは、もったいないですね。

ビタミンやミネラルは内臓や筋肉の発育や補修のために
使いたいと思っています。

ちなみに、白米と小麦粉の代わりに
玄米と全粒粉小麦はOKみたいです。

玄米や全粒粉小麦は炭水化物と同時に
もみ殻の部分から、ビタミンや食物繊維などの
他の栄養素を摂取でき、炭水化物の消化に使う分を
補う働きがあるとのことでした。

誰かのためのブログと言うより
今日は日記ですね。